プラン・ジャパン

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2006年7月31日星期一

バジル大漁っ

暑くなって、バジル生え放題。ジェノベーゼでも作るか?

バジル大漁っ

・・・というわけで、作ってみました。


失敗しました。


パルメザンチーズを入れるのに、誤って(どう誤ったのか、自分でもナゾ)とろけるチーズを入れたのが敗因。チーズが固まりになっとる。・・・・(T_T)

悔しいので食べてみたら、それはそれなりに美味しかった。温めた料理に使ったら、チーズもそれなりに溶けていい感じ。でも、オススメはできまへん。。。

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