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2005年4月13日星期三

中国茶ってステキ

ダイエット中(自己申告)のため、飲み物は基本的に何も入れないコーヒーか、お茶。先日中国土産にお茶をいただいたので、淹れてみる。

050414_1

最初はこんな球状。直接お湯に放り込むと、じわじわ開いて、だんだんいい香りがたち・・・

050414_2

こんな感じに。目で見ても楽しめる、中国茶って素敵。

タムタムさんにご紹介いただいた、相模原にある中国茶のお店「東方美人」さん。オーナーさんがとても素敵な方で、ぜひ行ってみたいお店。いつもはお茶を中華街で買っていたのだけど、今度は相模原まで足を伸ばしてみる予定。


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